Cafea boabe Piacetto Crema Tradizionale
Cafea boabe Piacetto Crema Tradizionale ambalată în pungi de 1 kg, o cafea ideală pentru băutorii de cafea tare și aromată. O data încercată va deveni ceva de neuitat pentru orice băutor de espresso lung sau scurt, simplu sau cu lapte. O cafea de specialitate medie cu un scor SCA 82.
Țară de origine: Germania
Scurt istoric:
Piacetto este o companie italiană recunoscută pentru cafeaua cu gust unic pe care o produce.
Aceasta se concentrează pe adunarea celor mai bune boabe de cafea pentru a reda gustul italienesc de cea mai bună calitate.
Toată priceperea baristelor italiene a fost adunată de-a lungul secolelor pentru a crea o băutură tare cu un gust unic și savuros.
Piacentto Café Crema este o cafea boabe 100% Arabica. Aceasta vă oferă băuturi cu aromă intensă, aciditate scăzută și gust profund.
Cafeaua boabe Piacentto este cafea profesională pentru baruri și restaurante.
La aproximativ 70 de ani de la înfiinţarea sa, compania Tchibo a făcut saltul de la afacere naţională la o corporaţie internaţională de succes. Performanţa excelentă şi expansiunea determinată în Europa Centrală şi de Est a transformat Tchibo în unul dintre cei mai mari distribuitori de cafea ai Europei, cu încasări de 3,12 miliarde de dolari în 2019.
Astăzi, Tchibo își exportă produsele în mai multe țări din întreaga lume, numărul filialelor este în continuă creștere și se dezvoltă birouri regionale noi.
În ultimii 70 de ani de aventură, Tchibo a fost în căutarea unor lucruri speciale care fac viața mai frumoasă și mai interesantă. Promisiunea de calitate începe prin selectarea celor mai bune boabe și transportul cu grijă al cafelei din ţările de origine către fabricile de producţie.
În afară de procesul de prăjire final, gustul diferitelor origini (recolta de boabe dintr-o anumită provincie) depinde de condiţiile climatice şi geografice din ţările în care sunt cultivate. Drept urmare, pentru gama de produse premium, Tchibo prăjeşte individual fiecare produs.
Fie că este vorba de cafea, cafea boabe, cafea măcinată sau capsule de cafea, mai uşoară, mai aromată sau picantă, cafele selectate în mod special constituie amestecuri(blend-uri) deosebite de care să te bucuri în fiecare zi.
Descriere produs:
Piacetto Crema Tradizionale este un blend superior de cafea Arabica de pe plantații din America de Sud și cafea Robusta din Asia. Satisface exigențele băutorilor de espresso prin densitatea oferită de Robusta și atingerea fină a cafelei Arabica.
Specificații tehnice:
Conținut cofeină: are cafeină
Cantitate boabe: 1kg
Intensitate: Crescută
Aciditate: Scăzută
Aromă: 4 /5
Categorie amestec 90 % Arabica 10 % Robusta
Corp: Plin
Note: nuci și cireșe amare
Prăjită: Mediu
Concluzii:
Cafeaua Piacetto Crema Tradizionale este o cafea prăjită mediu cu note de nuci și cireșe amare, arome care oferă o savoare desăvârșită în ceașca dvs. și un gust persistent. Datorită amestecului și a modului de prăjire și mai ales a acidității scăzute, gustul este unul catifelat, ușor acrișor-dulceag. Pe scurt, o cafea ce se pretează pe gusturile tuturor băutorilor de cafea tare, în special espresso fie el lung sau scurt. Este visul băutorilor de espresso sau cafea lungă, care doresc să rămână cu un gust pregnant, dar catifelat în gură după ingerare. Consumând această cafea în fiecare dimineață, te va face să ai pretenții serioase atunci când mergi într-un restaurant cu specific italian!